电饭煲选购时，应关注品牌信誉、容量大小、加热方式、功能多样性以及安全性。

电饭煲作为现代家庭厨房中不可或缺的小家电，其选购过程需要细心考虑。首先，品牌信誉是一个重要的考量因素。知名品牌往往拥有更好的产品质量和售后服务，能够确保电饭煲的使用寿命和性能。因此，在选购时，应优先考虑那些口碑良好、历史悠久的品牌。

其次，容量大小也是选购电饭煲时需要考虑的重要因素。根据家庭人口和日常用餐需求来选择合适的容量，既能避免浪费，又能确保满足用餐需求。一般来说，2-3人家庭选择3L左右的电饭煲即可，而4-5人家庭则可能需要4L或更大的容量。

再者，加热方式也是电饭煲选购中的一个关键点。传统的电饭煲多采用底盘加热方式，而现代电饭煲则多采用IH电磁加热方式。IH电磁加热具有加热更均匀、速度更快、保温效果更好的优点，因此，如果预算允许，建议选择采用IH电磁加热方式的电饭煲。

最后，功能多样性也是选购电饭煲时需要考虑的因素之一。现代电饭煲不仅具备基本的煮饭功能，还往往配备有煮粥、炖汤、蒸菜等多种烹饪功能。根据个人的烹饪需求和喜好，选择具备相应功能的电饭煲，能够大大提升厨房的便利性和实用性。同时，安全性也是不可忽视的一点，选购时应确保电饭煲具备多重安全防护措施，如防干烧、超温保护等，以确保使用过程中的安全。